Suivi d'une réaction par CCM

On réalise la synthèse de l'aspirine en faisant réagir de l'acide salicylique avec de l'anhydride acétique.
 On ajoute au mélange quelques gouttes d'acide sulfurique et on chauffe à reflux.
1) Comment peut-on qualifier le rôle de l'acide sulfurique ? (2 mots : rôle et type)
2) Quels sont les intérêt d'un chauffage à reflux ?
On suit la transformation en prélevant des gouttes de mélange réactionnel à des instants précis que l'on refroidit brutalement.
3) Pourquoi refroidit-on les prélèvements ?
On réalise ensuite une CCM de chaque prélèvement.
On obtient ce chromatogramme :

4) Interpréter ce chromatogramme.

CORRECTION :
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